Inserire nel [locked] il parmigiano, prezzemolo e la scorza di un limone, tritare per 5 secondi velocità 8 e riunire tutto sul fondo con la spatola; Aggiungere il tonno, 1 uovo e 100g di pangrattato, il sale e il pepe, azionare il bimby per 5 secondi velocità 5 (se l'impasto risulta molto mollo aggiungere altro pan grattato); Riazionate per 5 secondi velocità 5; Preparare in due piatti un uovo sbattuto e pangrattato. Bagnarsi le mani con l'acqua, prendere l'impasto e formare delle polpette piccole; Passarle nell'uovo poi nel pangrattato; Disporle su una teglia con carta da forno e infornarle per...