- Ricette Bimby

FROLLA ALLO YOGURT

FROLLA ALLO YOGURT
/bimby/frolla-allo-yogurt Nel boccale versa lo zucchero e la scorza di limone, frulla 7 secondi velocità 10. Aggiungi tutti gli altri ingredienti 30 secondi velocità 5. Stendi la frolla e prepara la crostata, io ho farcito con marmellata di pesche. Cuoci in...
05-05-2024 05:01 - ( bimby )
TORTA FRAGOLE E CIOCCOLATO

TORTA FRAGOLE E CIOCCOLATO

Per il pandispagna è importante pesare le uova. La farina e lo zucchero debbono essere pari al peso delle uova (io per la farina ho fatto metà "00" e metà fecola di patate). Nel boccale mettere le uova, le farine e lo...
04-05-2024 05:01 - ( bimby )
Plumcake Mirtilli e Limone sofficissimo (senza uova e burro)

Plumcake Mirtilli e Limone sofficissimo (senza uova e burro)

Mettete nel boccale il latte, l\'olio di semi, lo zucchero, la farina, il lievito e la scorza di limone e amalgamate 10 secondi, velocità 4. Unite i mirtilli e mescolate 10 secondi, antiorario, velocità 3. Infornate a 180° per...
03-05-2024 05:01 - ( bimby )
Pasta mista zucchine e cotto

Pasta mista zucchine e cotto

Tritare lo scalogno: 5 sec vel 5. Aggiungere l\'olio e soffriggere 2 min vel 1 100°. Aggiungere le carote e le zucchine tagliate a pezzi e tritare 30 sec vel 4. Cuocere per 10 min 100° vel 1 [counterclock] Ad un paio di min dal termine...
02-05-2024 05:01 - ( bimby )
Insalata di Mare Pink Ladies (seppie, calamari, gamberi e cicale) -contest pesce in insalata-

Insalata di Mare Pink Ladies (seppie, calamari, gamberi e cicale) -contest pesce in insalata-

Lavare, asciugare e pelare con il pelapatate i ravanelli. Inserire nel [locked] le bucce, lo yogurt e un po di sale, frullare 20 Sec. portando a Vel. 8. e mettere da parte in frigo. Soffriggere l\'olio e l\'aglio 100°C 4 Min. Vel....
01-05-2024 05:01 - ( bimby )
Zuppa di lenticchie con latte di cocco

Zuppa di lenticchie con latte di cocco

Un piatto profumato e dal profumo avvolgente, semplice e facile da preparare. Il parippu è un tipico comfort food della cucina indiana ??Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vede protagonisti il latte e i...
30-04-2024 05:04 - ( bimby )
Plum cake mela e banana

Plum cake mela e banana

Preriscaldate il forno a 180°C in modalaita statica. Foderate uno stampo da plum cake da 28 cm (oppure imburrate e infarinate) e tenete da parte. Mettete nel boccale la scorza dell\'arancia senza la parte bianca e lo zucchero e tritate....
30-04-2024 05:01 - ( bimby )
Torta Bimby limone ricotta e mandorle

Torta Bimby limone ricotta e mandorle

Per prima cosa tritiamo le mandorle nel [locked]e mettiamo da parte in una ciotola: Vel. 9 - 8 secondi Dopodichè sciogliamo il burro e mettiamo da parte a far raffreddare: Vel. 1 - 4 minuti - 90 gradi Ora inseriamo la farfalla e montiamo le...
29-04-2024 05:01 - ( bimby )
Cereali, verdure e legumi alla curcuma - Contest Primavera

Cereali, verdure e legumi alla curcuma - Contest Primavera

Mettere nel [locked] lo scalogno, tritare 5 sec. Vel. 6. Riunire sul fondo con la spatola Aggiungere l\'olio extravergine di oliva e insaporire: 3min. 120° vel.1 Unire le carote e le zucchine, il sale, la curcuma, e il curry. Cuocere 12 min....
29-04-2024 05:01 - ( bimby )
BUDINO DI FRAGOLE AL PROFUMO DI LIME E ARANCIA ? ~~ contest 7 ingredienti ~~

BUDINO DI FRAGOLE AL PROFUMO DI LIME E ARANCIA ? ~~ contest 7 ingredienti ~~

Mettere la gelatina in fogli in una ciotola con acqua fredda per 10 minuti. Unire nel [locked] la buccia di lime e arancia con 60 g di Stevia 10 sec vel 10. Spatolare sul fondo. Aggiungere 150 G di fragole a pezzi e frullare 10 sec vel 10 Spatolare...
29-04-2024 05:01 - ( bimby )
Red velvet con crema mascarpone e lamponi

Red velvet con crema mascarpone e lamponi

Preriscaldare il forno a 180°, imburrare e infarinare una tortiera da 22cm di diametro Mettere nel [locked] uova, yogurt, burro a pezzi, zucchero, farina, vanillina e colorante, mescolare 40s v5 Aggiungere latte e bicarbonato, amalgamare 20s v4...
29-04-2024 05:01 - ( bimby )
Fusilli senza glutine alla curcuma con asparagi e salsiccia

Fusilli senza glutine alla curcuma con asparagi e salsiccia

1. Mettere nel[locked] lo scalogno. Tritare per 5 sec vel 5. Riunire sul fondo con la spatola. 2. Tagliare gli asparagi a fettine lasciando da parte le punte. Tagliare la salsiccia ottenendo dei piccoli bocconcini. Nel frattempo portare a...
25-04-2024 05:01 - ( bimby )
Pizzette dolci alla crema pasticcera

Pizzette dolci alla crema pasticcera

24-04-2024 05:01 - ( bimby )
Puaro', tipica zuppa valdostana versione light

Puaro', tipica zuppa valdostana versione light

24-04-2024 05:03 - ( bimby )
Vellutata di peperoni con panna acida e spiedini di gamberi

Vellutata di peperoni con panna acida e spiedini di gamberi

24-04-2024 05:01 - ( bimby )
Risotto al salmone con peperoni gialli

Risotto al salmone con peperoni gialli

Tagliare il peperone giallo e tritare: 5 sec./vel. 4-5 e mettere da parte. Inserire nel boccale la cipolla e tritare: 5 sec./vel. 7 e riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere l\'olio e il peperone giallo tritato e insaporire: 5...
22-04-2024 05:01 - ( bimby )
Pancake salati di zucchine

Pancake salati di zucchine

Pulisci la zucchina dalle estremità, lavala e mettila a pezzi nel boccale. Trita per 10 secondi a velocità 6. Se hai l’affetta-verdure: posiziona il perno, il contenitore e il disco affettatutto con lato 2 (grattugiare) rivolto...
21-04-2024 05:01 - ( bimby )
Cracker con farina di ceci e semi misti

Cracker con farina di ceci e semi misti

20-04-2024 05:01 - ( bimby )
CREMA DI FAVE VEGANA

CREMA DI FAVE VEGANA

Versa nel boccale 500 g di acqua e nel Varoma le fave pulite, cuoci per 14 minuti Varoma velocità 1. Fai raffreddare. Se vuoi togli a qualche fava la buccia, aggiungile nel boccale coi i fagioli, le mandorle, sale, pepe e olio, frulla 20...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Simil farinata con agretti

Simil farinata con agretti

Mettere sul coperchio del [locked] una ciotola, azzerare la bilancia e pesare la farina. Tenere da parte.Nel  [locked] versare l\'acqua, inserire il cestello con una carota tagliata a rondelle ed una tagliata in tre grossi pezzi, posizionare la...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Involtini di pollo con asparagi e salsa all'aglio orsino

Involtini di pollo con asparagi e salsa all'aglio orsino

 Un secondo piatto o un piatto unico, sfizioso, leggero e semplice da realizzare. Teneri, gustosi e apprezzati da tutti i commensali!Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vede protagonisti i piatti preparati...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Bimby Sparkling Black: il diamante nero che rende la tua cucina scintillante!

Bimby Sparkling Black: il diamante nero che rende la tua cucina scintillante!

Ci risiamo, la Vorwerk continua a declinare il TM6 in modelli decisamente stilosi! Questa volta il modello è anche molto pratico (scopri più avanti perché): un vero e proprio gioiello della tecnologia? in tutti i sensi! Parlo del Bimby Sparkling...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Pan di fragole Bimby

Pan di fragole Bimby

Il pan di fragole è un dolce soffice che ci permette di godere del gusto delle fragole fresche. Il pan di fragole altro non è che il parente stretto del pan d’arancio tipico siciliano. È essenzialmente un dolce a base di fragole...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
La mia tenerina al cioccolato - contest riciclo Pasqua

La mia tenerina al cioccolato - contest riciclo Pasqua

Accendere il forno a 160°C e imburrare ed infarinare uno stampo per dolci, io uso lo stampo a cerniera di Ik.. da 26 cm. Mettere nel [locked] cioccolato, burro e zucchero, sciogliere per 5 min. 60° vel. 2. Aggiungere le uova, la farina e il...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Seppie ripiene di zucchine

Seppie ripiene di zucchine

Mettere nel boccale il pane integrale a pezzi, posizionare il misurino e grattugiare [b]10 sec./vel.10. [/b]Trasferire in una ciotola e mettere da parte Mettere nel [locked] l\'aglio e il prezzemolo, posizionare il misurino e tritare [b]5 sec./...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Come smontare le lame del Bimby e montarle

Come smontare le lame del Bimby e montarle

Come smontare le lame del Bimby" Per rimuovere il gruppo coltelli dal boccale è opportuno conoscere la giusta procedura, così non si rischia di farsi male e si può sganciare il pezzo senza danneggiare il boccale. Serve rimuoverlo quando vogliamo...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
La Modalità Cuoci Riso del Bimby TM6: come si usa e cosa puoi farci

La Modalità Cuoci Riso del Bimby TM6: come si usa e cosa puoi farci

Lente d?ingrandimento sulla modalità Cuoci Riso Bimby del TM6! Il Cuoci Riso è uno dei ?superpoteri? del Bimby, insieme alle altre funzioni automatiche (Addensare, Caramello, ecc.). Questa funzione non si usa per fare risotti & co, ma per cuocere...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Gateau di patate zucchine e prosciutto

Gateau di patate zucchine e prosciutto

Inserire nel boccale la mozzarella e tritare 5 Sec. Vel. 5. Metti da parte. Mettere nel boccale le zucchine, l’olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e cuocere 8 Min. 100° Antiorario Vel. Soft. Mettere da parte. Posiziona la...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
TORTA RICOTTA E PISTACCHI CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO SALATO

TORTA RICOTTA E PISTACCHI CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO SALATO

Mettere i pistacchi nel boccale, dai 3 colpi di turbo per frantumare i pistacchi, ma non ridurli in polvere, metti in una ciotola e lascia da parte; Con il boccale pulito metti la farfalla, aggiungi gli albumi e lo zucchero, vel 3 per 3 minuti;...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Pennette Pomodoro e Spinaci

Pennette Pomodoro e Spinaci

Mettere nel boccale gli spinaci i pomodori il burro e cuocere 10 min/100°C/antiorario/velocità 1 Aggiungere la robiola il dado e cuocere 10 min/100°C/antiorario/velocità 1 Aggiungi un pizzico di sale se neccessario, metti nel...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Menu delle Feste: ricette utili per non soccombere in cucina!

Menu delle Feste: ricette utili per non soccombere in cucina!

Vuoi pianificare il menu delle Feste oppure devi improvvisare il tuo menu e hai poche ore" Tra Natale, Capodanno ed Epifania a casa c’è un viavai di ospiti? e magari non sai più cosa preparare!! Nessun panico: ci sono dei capisaldi che possono...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Torta Cassetta di Frutta - Contest Primavera

Torta Cassetta di Frutta - Contest Primavera

Per prima cosa dovete decidere quanto fare grande la vostra torta. Io ho utilizzato uno stampo quadrato apribile e ho preso la misura del piatto su cui volevo appoggiarla. Ho utilizzato un piatto in ardesia quadrato; le mie misure quindi sono...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
TARTINE SEMI-INTEGRALI

TARTINE SEMI-INTEGRALI

Nel [locked] inserite tutti gli ingredienti, 50 secondi vel.5/6. Poi vel.[corn] per 3 minuti. Fate lievitare la pasta fino al suo raddoppio in una ciotola coperta (circa un\'ora). Dividete l\'impasto in otto pezzi e date la forma di tartine e...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Torta salata di agretti, barba di frate

Torta salata di agretti, barba di frate

 Una torta salata con le erbe di campo primaverili, deliziosi agretti, anche conosciuti come barba di cappuccino, senape dei monaci, lischi, roscani, barba di Negus o più comunemente barba di frate... Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Trucchi e segreti del Bimby!

Trucchi e segreti del Bimby!

In questo articolo voglio raccogliere tutti i trucchi Bimby che ho scoperto negli anni e aggiungere quelli che, man mano, continuerò a scoprire con i vari modelli e accessori. Quindi, ti consiglio di tenerlo d’occhio e di tornarci sopra ogni...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Ravioli di asparagi selvatici e ricotta

Ravioli di asparagi selvatici e ricotta

Nel [locked] uova semola e sale: impostare [corn] 3 minuti, se le uova fossero piccole e l\'impasto non dovesse ben amalgamarsi aggiungere poca acqua dal foro del coperchio. L\'impasto dovrà essere elastico e non appiccicoso. Compattare...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
SCHIACCIATA CROCCANTE ZUCCHINE E TIMO

SCHIACCIATA CROCCANTE ZUCCHINE E TIMO

Posizionare il perno, il contenitore e il disco Affettatutto con lato 1 (affettare) rivolto verso l\'alto. Chiudere con il coperchio del contenitore. Inserire le zucchine verticalmente nella parte larga del foro e posizionare lo spingitore....
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Errore di connessione Bimby: cosa significa il messaggio di errore c625"

Errore di connessione Bimby: cosa significa il messaggio di errore c625"

?Aiuto, non riesco a collegarmi a Cookidoo!? può capitare se il Bimby TM6 è offline o se c’è un errore di connessione Bimby che corrisponde al messaggio di errore c625 Bimby. Cosa fare se ci si trova in questa situazione e dobbiamo cucinare le...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Farifrittata agli asparagi Bimby

Farifrittata agli asparagi Bimby

La farifrittata è l’alternativa vegana della tradizionale frittata, che sostituisce le uova con la farina di ceci e oggi vi propongo quella con gli asparagi. La farifrittata è essenzialmente una frittata senza uova, dove la base è...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Crespelle con i bruscandoli - Contest primavera

Crespelle con i bruscandoli - Contest primavera

Preparare le crêpes e la besciamella e tenere da parte. Preriscaldare il forno a 180°. Lavare asciugare i bruscandoli, privarli della parte più dura del gambo e metterli nel boccale. Tritare per 5 secondi a velocità 6....
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Risotto con asparagi, pancetta croccante e tuorlo Contest Primavera

Risotto con asparagi, pancetta croccante e tuorlo Contest Primavera

Mettere nel [locked] il cipollotto 5sec vel 7. Con la spatola riporre sul fondo e aggiungere l\'olio e gli asparagi 4min 110° vel [soft] [counterclock] Aggiungere il riso 3 min [counterclock] 120° vel 1. Versare il vino 3 min...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Lasagne con pesto e gamberoni

Lasagne con pesto e gamberoni

Pulire i gamberoni lasciando i 4 con la codina per la decorazione. Introdurre nel [locked] parmigiano e prezzemolo 10sec./ vel. 10, togliere. Mettere acqua fino a coprire le lame 5 sec./ vel.10 e sciacquare. Introdurre nel [locked] aglio, olio e...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Bimby Sensor: l’accessorio Vorwerk per una cucina senza confini!

Bimby Sensor: l’accessorio Vorwerk per una cucina senza confini!

Scopriamo insieme il Bimby Sensor! Casa Vorwerk non smette di sfornare accessori complementari per il Bimby, estensioni del robot da cucina più performante sul mercato che lo rendono indispensabile per chi ama la buona cucina.
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Cornetti Salati allo Stracchino

Cornetti Salati allo Stracchino

Inserire nel boccale zucchero, lievito, latte e acqua 2 Min. 37° vel. 2. Aggiungere albume e farine 3 Min. Spiga versando sale e olio dal foro con le lame in movimento. Formare il panetto e mettere da parte in una ciotola, poi dare un giro di...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Cacao solubile per latte in tazza

Cacao solubile per latte in tazza

Versare lo zucchero nel [locked] insieme al sale 10 sec/vel10 Unire il cacao e la cannella e frullare 5 sec/vel 10
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Oatcakes-CONTEST BISCOTTI SALATI

Oatcakes-CONTEST BISCOTTI SALATI

1. Inserire nel [locked] tutti gl\'ingredienti tranne il latte e frullare: [b]15 sec./vel.6 [/b]2. Aggiungere dapprima 60g di latte e amalgamare: [b]15 sec./vel.4. [/b]Controllare la consistenza e, se necessario, aggiungere il resto del...
19-04-2024 15:59 - ( bimby )
Buon Natale con la promozione Ricette-Bimby.com: tanti ricettari a meno di 5 euro!

Buon Natale con la promozione Ricette-Bimby.com: tanti ricettari a meno di 5 euro!

?? QUEST?ANNO DIVENTA ANCHE TU BABBO NATALE! A volte ti piacerebbe essere Babbo Natale per recapitare velocemente e ovunque i regali" Be?, puoi farlo! Anche se abiti lontano, anche se non puoi uscire di casa, anche se i corrieri ormai non...
19-04-2024 16:04 - ( bimby )
Ciambella morbidissima cocco e yogurt

Ciambella morbidissima cocco e yogurt

Metti nel boccale la buccia di limone e lo zucchero e frulla 10 secondi velocità 10. Unisci i restanti ingredienti escluso il lievito, 40 secondi velocità 6. Infine unisci il lievito per dolci 10 secondi velocità 5. Versa in uno...
01-04-2024 02:46 - ( bimby )
colomba di Pasqua (impasto con lievito di birra)

colomba di Pasqua (impasto con lievito di birra)

Mettere nel [locked] gli ingredienti per il lievitino, 1 min. vel. [corn], lasciare riposare nel [locked] per 30 minuti; Aggiungere il latte, 1 min. 37° vel. 1; Poi tutti gli altri ingredienti del primo impasto, 30 sec. vel. 6; Poi 3 min. vel....
31-03-2024 03:01 - ( bimby )
PANE DOLCE DI PASQUA

PANE DOLCE DI PASQUA

Aggiungere l\'olio di cocco, lo zucchero, le due uova intere e la vaniglia per 20 secondi velocità 5. Aggiungere la farina e il sale e impasta per 4 minuti con la modalità spiga. Mettere l\'impasto ottenuto in una ciotola coperta...
30-03-2024 02:46 - ( bimby )
Centrotavola primaverile per la tavola di Pasqua

Centrotavola primaverile per la tavola di Pasqua

 La natura si risveglia, le giornate diventano più lunghe e cresce la voglia di vestire la casa a festa. Perchè non iniziare con un semplice centrotavola fatto in casa".. Una splendida esplosione di colori e profumi! Ormai la primavera ha fatto...
30-03-2024 02:48 - ( bimby )
MUFFIN PASQUALI

MUFFIN PASQUALI

Mettere nel boccale la scorza di limone e arancia insieme allo zucchero, frullare a velocità 10 per 10 secondi. [u][/u] Portare in basso il composto con la spatola. Unire le uova, l’olio, il latte, l’aroma alla mandorla e il...
29-03-2024 02:46 - ( bimby )
Pizza di Pasqua al formaggio Bimby

Pizza di Pasqua al formaggio Bimby

La pizza di Pasqua al formaggio è una specialità lievitata tipica dell’Umbria e delle Marche e viene preparata in occasione delle festività pasquali. La pizza di Pasqua al formaggio è un pane lievitato arricchito con formaggio,...
29-03-2024 02:47 - ( bimby )
popettone pasquale porchettato contest pic nic

popettone pasquale porchettato contest pic nic

in precedenza preparare 6 uova sode, farle freddare, sbucciarle tagliando via i terminali , bagnare i panini con il vino bianco quindi strizzarli al massimo, mettere nel boccale le patate tagliate a pezzi piccoli, dare 2 colpi...
28-03-2024 02:46 - ( bimby )
Ketchup senza zucchero con Companion Moulinex

Ketchup senza zucchero con Companion Moulinex

Lo sapevate che nella maggior parte dei ketchup lo zucchero è il secondo ingrediente" Nulla contro il saccarosio, se non fosse che essendo diabetica ne devo limitare l’uso, quindi ecco la mia versione di ketchup con il 95% in meno di zucchero....
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Pasta proteica al pomodoro

Pasta proteica al pomodoro

Piatto veloce e gustoso, ma soprattutto a basso impatto sulla glicemia. Ho usato il tentativo di soffritto con pochissimo olio (questo lo devo ancora ottimizzare, ma metterò presto la ricetta) e dei pomodori oblunghi, in modo da mangiare, in un...
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Sconfettata di arance (marmellata senza zucchero con xilitolo)

Sconfettata di arance (marmellata senza zucchero con xilitolo)

Con la scorza avanzata ci ho fatto dei “non canditi†(qui la ricetta: Scorza di arancia NON candita), con le arance una buona “marmellata†dolcificata con xilitolo (non uso l’eritritolo, non mi piace, se volete usarlo fatelo, se poi vi...
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Casatiello dolce

Casatiello dolce

Versate nel [locked], i due lieviti, il malto, il latte, e 50 g di farina prelevati dal totale e azionate. 2Min/[corn]. Lasciate riposare nel boccale per mezz\'ora. Trascorso questo tempo, aggiungete tutti gli altri ingredienti tranne i canditi. E...
27-03-2024 02:46 - ( bimby )
Burro ghee (chiarificato) in CBT con Companion Moulinex

Burro ghee (chiarificato) in CBT con Companion Moulinex

Procedura (chiamarla ricetta direi che è eccessivo) per fare il burro chiarificato (o burro ghee) sfruttando la possibilità del Companion di cuocere anche in sottovuoto a temperatura controllata In meno di un’ora e senza trafficare con pentole e...
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Pasta o riso (o legumotti) con zucca e porro

Pasta o riso (o legumotti) con zucca e porro

Un classico di stagione, molto semplice da realizzare, gustoso e versatile. La minestra con pasta, ma potete usare anche riso (o come nel mio caso dei legumotti, pasta a base di legumi della Barilla), zucca e porro, è un piatto da gustare appena...
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Focaccia con ceci morbidissima e superfacile

Focaccia con ceci morbidissima e superfacile

Ecco una ricetta “proteicaâ€Â: si tratta di una focaccia che tra gli ingredienti ha i ceci lessati. Ho cuchizzato una ricetta trovata in rete, rendendola semplicissima e a prova di principiante. Il risultato è una focaccia (volendo anche in circa...
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Scorza di arancia NON candita con Xilitolo

Scorza di arancia NON candita con Xilitolo

Ho trovato delle arance discrete in offerta, buccia edibile, quindi mi sono messa la lavoro e ho fatto sia “sconfettata†che scorza di arancia non candita. L’aspetto, il gusto e la dolcezza sono le stesse di quella candita, ma non la...
27-03-2024 02:47 - ( Companion Moulinex )
Frittata di ortiche

Frittata di ortiche

 Una raffinatezza che nasce da un classico cibo di sussistenza: la frittata alle ortiche, un piatto leggero, gustoso e sano! Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone come sempre, ricette leggere ma...
26-03-2024 02:50 - ( bimby )
Waffel del belgio

Waffel del belgio

Mettere burro e zucchero nell [locked] 2 min 70 gradi vel 2; Mettere anche il latte, latticello (o yogurt bianco) e le uova 2 min vel 3; Metterci tutti gli altri ingredienti e mischiare 1 min vel 2-3; Poi spatolare dal bordo in giu e mescolare di...
26-03-2024 02:46 - ( bimby )
Il Mio Risotto Al Pomodoro

Il Mio Risotto Al Pomodoro

Mettere nel boccale i pomodori precedentemente pelati, tagliati a pezzi e tritare: 2 sec/velocità 5. Trasferisci in una ciotola e tenere da parte Mettere nel boccale le cipolle e l’aglio, tritare 3 sec/velocità 5. Riunire il...
25-03-2024 02:46 - ( bimby )
Budino con topping al caramello

Budino con topping al caramello

Prendi i stampini, aggiungi il topping al caramello e metti da parte per i budini Versa nel [locked] il latte, la fiala di vaniglia e lo zucchero: 30 sec. vel. 6. Aggiungere le uova e i tuorli: 1 min. vel. 1 Metti 400ml di acqua nel boccale Versate,...
24-03-2024 02:46 - ( bimby )
Pesto di limoni Bimby

Pesto di limoni Bimby

Il pesto di limoni bimby è una variante fresca e aromatica del tradizionale pesto alla genovese. Mentre il pesto al basilico è di origini liguri, il pesto di limoni è una variante più moderna di origine campana precisamente...
23-03-2024 02:47 - ( bimby )
Pesto di olive, mandorle e feta

Pesto di olive, mandorle e feta

1. Togliere il nocciolo dalle olive e mettere nel boccale. 2. Lavare e asciugare le foglie di basilico e mettere nel boccale. 3. Aggiungere le mandorle pelate, la feta, lo spicchio di aglio e l\'olio extravergine di oliva e frullare tutto:...
23-03-2024 02:46 - ( bimby )
Focaccia primavera con finocchietto selvatico e salsiccia -contest primavera

Focaccia primavera con finocchietto selvatico e salsiccia -contest primavera

Sbollentare il finocchietto selvatico in un pentolino con 500 g di acqua salata per circa 15 min.(utilizzate la parte centrale, quella più tenera) Fate raffreddare, scolate e mettete da parte anche l\'acqua di cottura. Nel boccale pulito...
22-03-2024 02:46 - ( bimby )
Ciambella nera al caffè e frutta secca

Ciambella nera al caffè e frutta secca

Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella di diametro 22 cm, ho usato quello antiaderente a marchio Bimby®. Mettere nel [locked] zucchero, vaniglia e caffè 10 sec./vel.10. Aggiungere farina, uova, yogurt, cacao sale e olio 1...
21-03-2024 02:46 - ( bimby )
Muffin Salati Cheddar&Bacon-CONTEST PIC NIC

Muffin Salati Cheddar&Bacon-CONTEST PIC NIC

1. Preriscaldare il forno a 200°C. 2. Cuocere in padella le fette di bacon finché croccanti, scolare, asciugare e far raffreddare. 3. Nel frattempo, inserire nel [locked] il burro e sciogliere: [b]2 min./45°C/vel.2[/b]. Lasciar...
20-03-2024 02:46 - ( bimby )
Tiramisù al caffè light

Tiramisù al caffè light

 Una ricetta della tradizione rivisitata in versione light, un dolce al cucchiaio delizioso per un fine pasto o una merenda in tutta dolcezza!Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che vi propone ricette leggere ma...
19-03-2024 02:48 - ( bimby )
Zeppole di San Giuseppe al cacao

Zeppole di San Giuseppe al cacao

Mettere nel boccale acqua, sale e margarina:10m 100c vel3. Poi unire farina e cacao:20 sec vel 4. Aspettare che si freddi ed aggiungere le uova:40 sec vel 6 Mettere l\'impasto in una sac-a-poche e formare le zeppole Cuocere in forno ventilato a...
19-03-2024 02:46 - ( bimby )
PANINI CINESI DOLCI ALLE NOCCIOLE

PANINI CINESI DOLCI ALLE NOCCIOLE

Versa nel boccale il latte ed aggiungi il lievito e lo zucchero. Imposta 2min/37/vel1 Aggiungi l\'olio e la farina. Impastati 2min Spiga. Trasferire l\'impasto sulla spianatoia. Formare una palla e metterla a lievitare in una ciotola. Lavare ed...
18-03-2024 02:46 - ( bimby )
Risotto ai carciofi, gamberetti e curry

Risotto ai carciofi, gamberetti e curry

1. Pulire e tagliare i carciofi a fettine sottili. 2. Tritare la cipolla nel [locked] per 10 secondi a velocità 5. Aggiungere l\'olio e soffriggere per 3 minuti a 100° velocità 1. 3. Aggiungere il riso e farlo...
17-03-2024 02:46 - ( bimby )
Torta Bimby ricotta e limone cremosa e facile

Torta Bimby ricotta e limone cremosa e facile

Per prima cosa inseriamo nel [locked] la farfalla e montiamo le uova con lo zucchero: Vel. 4 - 37 gradi - 4 minuti Dopodichè togliamo la farfalla, aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo: Vel. 4 - 30 secondi Nel frattempo...
16-03-2024 02:46 - ( bimby )
Pancake senza glutine al latticello Bimby

Pancake senza glutine al latticello Bimby

I pancake sono una delle colazioni più amate in molti paesi, noti per la loro consistenza soffice e il loro sapore dolce. Sono dolci frittelle tipiche americane che si abbinano perfettamente con sciroppo d’acero, frutta fresca,...
16-03-2024 02:49 - ( bimby )
Torta magica all'arancia Bimby

Torta magica all'arancia Bimby

Oggi voglio condividere con voi una ricetta che conquisterà il vostro palato e vi lascerà senza parole, la torta magica all’arancia. La torta magica è un dolce unico nel suo genere, la preparazione vi sembrerà lunga ma in realtà è più...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
5 ricette Bimby per l'Epifania

5 ricette Bimby per l'Epifania

Mancava all’appello solo la raccolta delle ricette per l’Epifania. ? È cominciato Gennaio e con lui arriva la prima festività dell’anno ma l’ultima delle festività natalizie: l’Epifania. L’Epifania è una festività...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Calendario 2024 di Ricette-Bimby

Calendario 2024 di Ricette-Bimby

Finamente eccolo online, il calendario 2024 con le ricette per il bimby! Ormai il calendario è una tradizione su Ricette-Bimby e anche quest’anno sono riuscito a pubblicarlo prima di Natale. ? Per chi non lo conosce già,...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Vellutata di cavolfiore Bimby

Vellutata di cavolfiore Bimby

La vellutata di cavolfiore è uno di quei piatti che ti viene in soccorso quando cerchi una coccola ma non hai molto tempo. La vellutata di cavolfiore è una zuppa cremosa e delicata, io in questa versione non ho utilizzato le patate...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Chiacchiere di Iginio Massari con il Bimby

Chiacchiere di Iginio Massari con il Bimby

È arrivato Febbraio e con lui anche il Carnevale, non potevano mancare di certo le chiacchiere! Su Ricette-Bimby sono già presenti alcune ricette per preparare le chiacchiere: quella classica, la versione veloce con solo 2 ingredienti...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Torta al panettone Bimby

Torta al panettone Bimby

Prima ricetta dell’anno ed eccovi una deliziosa ricetta per utilizzare il panettone avanzato durante le festività natalizie. La torta al panettone è un dolce soffice e profumato che vi permetterà di dare una seconda vita al...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Filetto di pollo su letto di cappuccio viola

Filetto di pollo su letto di cappuccio viola

Mettere nel boccale l\'olio extravergine di oliva, il sale e il cavolo tagliato a listarelle sottili (io ho utilizzato il tagliaverdure), insaporire 7 minuti a 120° velocità 1 antiorario. Nel frattempo preparare le fettine di carne....
15-03-2024 02:46 - ( bimby )
Le 10 migliori ricette Bimby del 2023

Le 10 migliori ricette Bimby del 2023

Ormai un rito della fine dell’anno, fare un riassunto delle ricette più viste. Ogni anno condivido con voi sempre nuove ricette e in totale abbiamo superato le 1000 ricette bimby pubblicate, un bel traguardo! Di seguito sono...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Latticello con il Bimby

Latticello con il Bimby

Il latticello, noto anche come buttermilk, è un liquido leggermente acido che rimane dopo aver montato la panna per ottenere il burro. Tradizionalmente, era proprio questo il modo in cui veniva prodotto il latticello, oggi invece...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Danubio salato di Natale Bimby

Danubio salato di Natale Bimby

Sapete già cosa preparare per Natale" Oggi vi propongo una ricetta semplice ma perfetta per quest’occasione, il danubio salato di Natale. Il danubio salato è un lievitato a base di pasta brioche di origine napoletana, solitamente...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Salame di cioccolato con smarties Bimby

Salame di cioccolato con smarties Bimby

È arrivato il Carnevale ed eccovi un’altra ricetta a tema! Un dolce veloce da preparare e che piacerà a tutti, grandi e piccini. Il Salame di cioccolato è un dolce dalla consistenza compatta, perfetto per essere tagliato a fette e...
15-03-2024 02:48 - ( bimby )
Ravioli di sfoglia al peperone crusco con ripieno di rape, alici e burrata

Ravioli di sfoglia al peperone crusco con ripieno di rape, alici e burrata

Metti nel boccale la farina di mais ed i peperoni privati dei semi e del picciolo,20 sec vel turbo. Aggiungi gli altri ingredienti della sfoglia,impasta 2 minuti vel [corn]. Aggiungi uno o due cucchiai di acqua se l’impasto dovesse risultare...
14-03-2024 02:46 - ( bimby )
Cheesecake con mousse al cioccolato e zenzero con lamponi

Cheesecake con mousse al cioccolato e zenzero con lamponi

Mettete nel boccale i biscotti con il cacao e frullate 10 secondi, velocità 10. Unite il burro e mescolate 15 secondi, velocità 5. Sistemate il composto sul fondo dello stampo apribile (io ho usato uno stampo da 23cm) compattandolo con...
13-03-2024 02:46 - ( bimby )
BAGUETTE AI SEMI MISTI

BAGUETTE AI SEMI MISTI

Nel [locked] inserite acqua e lievito, vel. 5 per 10 sec. Aggiungete nel [locked] le due farine mischiate al sale vel.4 per 50 sec. Ora aggiungete i semi misti e a vel.[corn] per 2 minuti. Fate lievitare l\'impasto delle baguette in una capiente...
12-03-2024 02:46 - ( bimby )
Pane di grano saraceno e semi cotto in friggitrice ad aria

Pane di grano saraceno e semi cotto in friggitrice ad aria

 Un pane ricco di sapore, senza glutine e senza lattosio. Una ricette semplice e facile da realizzare. Croccante fuori e morbido all\'internoEccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vi propone ricette con...
12-03-2024 02:48 - ( bimby )
Frittata agretti e pomodorini al forno

Frittata agretti e pomodorini al forno

Per prima cosa puliamo i nostri agretti togliendo la parte sottostante laviamoli sotto acqua corrente molte volte per togliere la terra in eccesso Nel[locked] Mettere acqua fino a coprire le lame inserire il cestello e mettere all\'interno i...
11-03-2024 02:46 - ( bimby )
Sfogliata con carciofi e salsiccia

Sfogliata con carciofi e salsiccia

Pulire e tagliare a fettine sottili i carciofi, tenere in acqua con limone a pezzi. Nel [locked] mettere la mozzarella a pezzi, tritare 2s turbo, tenere da parte. Mettere la salsiccia spellata con l\'olio e insaporire 3m 120°...
10-03-2024 02:46 - ( bimby )
Zaletti Vegan Cookies [Pasqua]

Zaletti Vegan Cookies [Pasqua]

Inserire nel [locked] farina 0, fecola, zucchero di canna, vanillina e bucce di limone e polverizzare [locked] chiuso 20 sec. TURBO. Poi aggiungere la Fioretto, sale, bicarbonato e amalgamare 5 sec. Vel. 4. Inserire lo sciroppo d\'acero, l\'olio...
09-03-2024 02:46 - ( bimby )
TORTA MIMOSA SPECIAL ( COOKING CLASS BY Katrin, Anna, Laura, Luisa )

TORTA MIMOSA SPECIAL ( COOKING CLASS BY Katrin, Anna, Laura, Luisa )

Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare una tortiera rettangolare con fondo apribile 30x40 e tenerla da parte. (oppure due tonde diametro 22) Posizionare la farfalla. Mettere nel boccale le uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato, montare:...
08-03-2024 02:46 - ( bimby )
Panfocaccia al rosmarino

Panfocaccia al rosmarino

Inserire nel [locked] l\'acqua e il latte 2 min 37 gradi vel 1. Aggiungere olio e sale 30 sec vel 3. Aggiungere le due farine, lo zucchero e il lievito 2 min vel [corn]. Trasferire l\'impasto in una ciotola capiente, coprire con pellicola e...
07-03-2024 02:46 - ( bimby )
Plumcake al cioccolato e yogurt alla banana - Contest Cioccolato a colazione

Plumcake al cioccolato e yogurt alla banana - Contest Cioccolato a colazione

mettere il cioccolato a pezzi boccale e frullare:5 sec./vel.7 mettere l\'uovo e lo zucchero, amalgamare:20 sec/vel.4 Aggiungere tutti gli altri ingredienti in ordine:25 sec./vel.4 Versare nello stampo da plumcake e cuocere in forno caldo per circa...
06-03-2024 02:46 - ( bimby )
Risotto mele e taleggio

Risotto mele e taleggio

Per preparare il risotto mele e taleggio, sbuccia uno scalogno, taglialo in quarti, mettilo nel boccale e trita 5 Sec. Vel. 7. Versa 50 g di olio extravergine di oliva e soffriggi 5 Min. 100° Antiorario Vel. 1, senza misurino. Aggiungi 200 g di...
05-03-2024 02:46 - ( bimby )
Zuppa canavesana di ajucche light

Zuppa canavesana di ajucche light

 Un zuppa rustica e ricca di sapori, preparata con erbe spontanee di montagna, una vera delizia! Una pietanza prelibata che ha origini contadine, tipica del Canavese Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi ha...
05-03-2024 02:48 - ( bimby )
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