Variante di PLUMCAKE SALATO, RUSTICO - plumcake zucchine, olive e basilico
Riscaldare il forno a 180º.
Mettere nel boccale le olive e il basilico, tritare 5 sec/vel 8.
Riunire sul fondo con la spatola e ripetere.
Togliere dal boccale e tenere da parte. Senza pulire il boccale inserire le uova con un pizzico di sale e pepe e mescolare 2 min/vel 5. Aggiungere il latte e l'olio di semi e mescolare ancora 2 min/vel 5. Unire successivamente la farina, il parmigiano grattugiato e il lievito, mescolare 1 minuto/vel 4. Aggiungere le zucchine, il formaggio e il trito di olive e basilico, mescolare 10 sec/[counterclock]/ vel 4,5, riunire con la spatola se necessario...
Mettere nel boccale le olive e il basilico, tritare 5 sec/vel 8.
Riunire sul fondo con la spatola e ripetere.
Togliere dal boccale e tenere da parte. Senza pulire il boccale inserire le uova con un pizzico di sale e pepe e mescolare 2 min/vel 5. Aggiungere il latte e l'olio di semi e mescolare ancora 2 min/vel 5. Unire successivamente la farina, il parmigiano grattugiato e il lievito, mescolare 1 minuto/vel 4. Aggiungere le zucchine, il formaggio e il trito di olive e basilico, mescolare 10 sec/[counterclock]/ vel 4,5, riunire con la spatola se necessario...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Crostata da forno ai 3 cioccolati senza glutine |
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