Pasqua si avvicina e a casa non può mancare la pastiera napoletana! Per organizzarmi al meglio io inizio a preparare la pasta frolla per pastiera Bimby già qualche tempo prima. La stendo e la congelo. Per il ripieno, poi, alterno la pastiera di grano alla pastiera di riso (a casa mia, non a tutti piace il grano).
Ho pensato, quindi, che la ricetta della sola pasta frolla potesse tornare utile anche a voi! Magari avete il vostro ripieno, quello della nonna, oppure la ricetta di un’amica e vi interessa solo la frolla. Eccomi qua!

Iniziamo col chiarire una cosa: la frolla...