1.Se non avete il latticello, mescolate insieme il latte ed il succo di limone, lasciar riposare per 5' .2.Preriscaldare il forno a 180°C.3.Preparare lo stampo da plum-cake da 20cmx12.5cm.4.Inserire nel [locked] la cioccolata in pezzi e tritare a vel.5 per 5" e mettere da parte.5.Lavorare burro e zucchero per 1'30" a vel.5.6.Aggiungere le uova, le banane a pezzi, lo zucchero vanigliato e mescolare per 30" a vel.6.7.Aggiungere la farina, la cannella, il sale, il bicarbonato ed il latticello ( o latte+limone) e far andare ancora per 30" a vel.6.8.Aggiungere il cioccolato a pezzi e mescolare 10"/[counterclock]/vel.2.5.9.Cuocere in forno caldo per circa un'ora...