La torta salata asparagi e aglio nero, preparata con il Bimby, è una ricetta deliziosa che vi stupirà per il suo sapore.

Era da un po’ che avevo in mente di preparare questa torta salata, complici gli ultimi asparagi di stagione, l’altro giorno mi sono decisa. La realizzazione è semplice e veloce e poi gli asparagi fanno così bene, oltre a essere una ricca fonte di vitamine e minerali, sono anche noti per il loro effetto diuretico grazie all’asparagina.
Mentre se vi state chiedendo che cos’è l’aglio nero non avete tutti i torni. L’aglio nero è ottenuto tramite un processo di fermentazione...