Pane proteico di sola farina di ceci impastato con il Companion Moulinex
Da qualche tempo sto studiando pani fatti con farine alternative. Questo è un pane proteico, senza glutine, a basso indice glicemico e adatto anche a vegani. Si può realizzare anche con altre farine di legumi, per esempio di fagioli cannellini, di piselli e di lenticchie. Con le altre farine, però, devo ancora verificare se serve […]
Fonte di notizie: My Cuco
URL di origine: http://www.mycuco.it/
| Bimby® presenta: "STORIE DI GUSTO - Cottura lenta, il gusto della tenerezza" |
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