Non confettura e non marmellata: sconfettata di albicocche
Ovvero confettura di albicocche, ma senza zucchero che io sostituisco con xilitolo e inulina.
Un paio di note: questa sconfettata non si conserva a lungo, poiché non contiene zucchero, ed è meglio conservarla, anche se pastorizzata e sottovuoto, in frigo. Attenzione che il vostro cane non ne consumi: lo xilitolo, per quando non abbia controindicazioni per il consumo umano, può essere letale per i cani. Lo xilitolo protegge i denti dalla carie, ma non è, a differenza di altri dolcificanti, privo di calorie, quindi anche se questa “confettura” di albicocche non ha un grosso impatto sulla glicemia e può essere consumata (con...
Fonte di notizie: My Cuco
URL di origine: http://www.mycuco.it/
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