Modalità fermentazione nel Companion Moulinex

In questo video vi mostro come utilizzare il Companion per far lievitare impasti e fermentare lo yogurt tramite il calore e l’umidità nella pentola e sfruttando la vaporiera esterna come una piccola “camera di lievitazione”. In pratica andiamo a riprodurre la nuova funzione “fermentazione” del Bimby TM6. Vi ricordo che è normalmente possibile far lievitare […]
Fonte di notizie: My Cuco
URL di origine: http://www.mycuco.it/
CROSTATA DI FARRO BIGUSTO (Senza Burro e Uova) Bimby TM6 TM5 TM31 - THERMOMIX |
|
-------------------------------------