Un piatto saporito, tenero, semplicissimo, ma che vi stupirà. Il filetto di maiale si prepara in poco più di 2 ore e può essere la vostra “arma segreta” per una cena: lo cuocete in anticipo e poi lo rosolate pochi minuti nel burro.
Filetto di maiale sous vide
Ecco la ricetta:
Filetto di maiale sous vide

Nonna Stephy

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Preparazione 10 minCottura 2 h 5 minRiposo 10 minTempo totale 2 h 25 min

Portata Carne, maiale, Secondi

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