Cottura fagioli secchi senza ammollo con Companion Moulinex
Ieri una delle utenti del gruppo mi ha chiesto se fosse possibile cuocere i fagioli senza doverli mettere in ammollo. La mia prima risposta è stata no, ma la cosa mi ha incuriosito e mi sono messa a cercare se in effetti fosse una cosa fattibile.
La risposta alla domanda è questo articolo, in cui vi mostro come cuocere in circa 4 ore 500g di fagioli secchi. Se contiamo le 12 ore minime di ammollo che di solito servono, abbiamo un “risparmio” di circa 8 ore, anche se dovremo seguire un pochino il Companion e fare qualche passaggio in più rispetto...
Fonte di notizie: My Cuco
URL di origine: http://www.mycuco.it/
Come coprire il coperchio del boccale di Bimby® TM5 in Modalità guidata |
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