Mettere tutti gli ingredienti nel boccale lasciando un manciatino di farina per stenderla, 2 min./vel.spiga, avvolgere con una pellicola e far riposare.
Preparare i taglierini dolci, avvolgerli a nido, disporli su carta forno arrotolata a forma di tazza e cuocerli in forno a 160° per 10'.
Fondere il burro a microonde alla potenza di W 600 per 1' e 30", oppure a bagno maria. Nel boccale mettere lo zucchero, la vaniglia e il sale, 10 sec./vel.10.

Posizionare la farfalla e con la spatola raccogliere lo zucchero sul fondo, aggiungere uovo e tuorli, 6 min./vel.4.
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