Mettere nel [locked] i biscotti e tritare: 20 sec/Vel 7. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
Mettere il cioccolato a pezzi e tritare: 2 sec/Vel Turbo per 2-3 volte.
Riunire i biscotti al cioccolato nel boccale e aggiungere la ricotta e amalgamare per 20sec/Vel 4. Prendere 1 cucchiaino di impasto e formare una pallina da passare nel cocco (oppure nelle nocciole tritate o nel cacao)