Spiedini al Varoma con funghi cardoncelli al guazzetto
Tritare il prezzemolo cinque secondi velocità otto e metterlo da parte Ungere il Varoma con un filo d’olio e posizionare gli spiedini spolverizzandoli con un po’ di sale speziato. Coprire tenere da parte. Mettere uno spicchio d’aglio nel boccale e tritare 3 secondi velocità 7, raccoglierlo con la spatola e aggiungere l’olio, i funghi, 3 minuti a 120° velocità 1 [counterclock]. Versare il vino quattro minuti a 120° velocità [soft] [counterclock] Posizionare sul coperchio il Varoma con gli spiedini, 30 minuti VaromaVelocità cucchiaio antiorario. A fine cottura, adagiate i funghi in una sperlunga e posizionarci su gli spiedini, aggiungere abbondante...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Zenzero Marinato (Gari) Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix |
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