Spaghetti risottati con cozze e rucola
- lavare e tagliare i pomodorini a metà, tenete da parte.
Scusciate le cozze e tenete da parte. Tagliare le olive a rondelle e tenere da parte.
- mettere l’aglio nel boccale e frullare per tre secondi velocità 6. Raccogliere dai bordi con la spatola e versare l’olio, rosolare 3 minuti a 120° velocità cucchiaio.
- Aggiungere i pomodorini, le cozze, le olive, l’acqua un po’ di sale, impostare 5 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario. Aggiungere gli spaghetti. Impostare il tempo di cottura 100° velocità cucchiaio antiorario. Due minuti prima della cottura degli spaghetti aggiungere metà rucola.
- controllare sia la...
Scusciate le cozze e tenete da parte. Tagliare le olive a rondelle e tenere da parte.
- mettere l’aglio nel boccale e frullare per tre secondi velocità 6. Raccogliere dai bordi con la spatola e versare l’olio, rosolare 3 minuti a 120° velocità cucchiaio.
- Aggiungere i pomodorini, le cozze, le olive, l’acqua un po’ di sale, impostare 5 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario. Aggiungere gli spaghetti. Impostare il tempo di cottura 100° velocità cucchiaio antiorario. Due minuti prima della cottura degli spaghetti aggiungere metà rucola.
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Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
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