[b]1. [/b]Pulire le seppie, tagliarle a fette sottili e sistemarle nel [b]VAROMA [/b]precedentemente unto con olio. Sistemare i carciofi tagliati nel varoma. Tenere da parte.
[b]2.[/b] Mettere nel [locked] l’origano, il timo e la maggiorana, il tuorlo d’uovo e le fette di pancarrè (precedentemente tenute a bagno dell’aceto e poi strizzate)
[b]3. [/b]Aggiungere l’olio, 5 g. di sale e il pepe, [b]30 sec./ vel.5. 4. [/b]Togliere dal [locked] la salsa e senza lavarlo versare l’acqua e il restante sale.
[b]5. [/b]Posizionare il [b]VAROMA [/b]messo da parte, cuocere: [b]40 min./varoma/[counterclock]/vel.1.
6.[/b] A cottura terminata condire i carciofi e le seppie con la salsa verde.