Posizionare il perno, il contenitore e il disco Affettatutto con lato 1 (affettare) rivolto verso l'alto. Chiudere con il coperchio del contenitore. Inserire le zucchine verticalmente nella parte larga del foro e posizionare lo spingitore. Affettare spesso, premendo con lo spingitore, fino ad esaurimento delle zucchine. Trasferire in una ciotola. Versare nel boccale la farina l'acqua e il sale ed impastare 30sec vel 3. Ungere con abbondante olio evo la teglia. Versare la pastella ottenuta e sistemare le zucchine. Distribuire il Timo, spolverare con un paio di cucchiai di farina di mais, ed infine aggiungere un po' di olio evo....