I bao buns Bimby sono panini soffici e vaporosi di origine asiatica, diventati negli ultimi anni un vero cult dello street food internazionale. Io adoro la cucina cinese, dai ravioli di carne agli involtini primavera.

La loro consistenza morbida e delicata di questi soffici panini cinesi li rende perfetti da farcire con ingredienti saporiti e creativi, dal classico al fusion. Si possono gustare salati, magari col pulled pork, con la salsa agrodolce, oppure dolci con una crema gianduia o una crema al pistacchio.
Grazie al Bimby, prepararli in casa è semplice e pratico, soprattutto perché grazie alla cottura al Varoma puoi ricreare...