Quando arriva la stagione delle fragole il mondo mi sembra migliore… fanno lo stesso effetto anche a te"
Be’ non è una sensazione, perché le fragole favoriscono la sintesi della serotonina, il neurotrasmettitore amico del buonumore. Oltre a questo sono ipocaloriche, contengono vitamine (in particolare la vitamina C) e sali minerali.
Anche se sono buonissime da sole, o al massimo con un ciuffo di panna montata, si prestano ad essere utilizzate come ingrediente principale in piatti dolci e salati. Ne trovi una selezione qui di seguito. Se vuoi provare altro, ti basta consultare la sezione dedicata alle ricette con fragole.

FRAGOLE BIMBY

Charlotte alle fragoleDolci...