Risotto zucca e gamberetti facile e veloce
- Mettere nel [locked] 1 scalogno [b]5 sec vel 5[/b] riunire nel fondo
- aggiungere 280 g di zucca [b]5 sec vel 5[/b] riunire nel fondo
- mettere 30 g di olio EVO [b]5 min temp Var vel 1[/b]
- aggiungere 400 g di acqua 1 dado vegetale Bimby [b]10 min 100° vel 1[/b], al termine trasferire il contenuto del [locked] in un recipiente e tenere da parte - senza pulire il [locked] mettere 15 g di burro e 240 g di riso, tostare senza misurino [b]3 min temp var [counterclock] [soft][/b]
- versare 50 g di vino bianco secco, sfumare [b]1 min 100° [counterclock]...
- aggiungere 280 g di zucca [b]5 sec vel 5[/b] riunire nel fondo
- mettere 30 g di olio EVO [b]5 min temp Var vel 1[/b]
- aggiungere 400 g di acqua 1 dado vegetale Bimby [b]10 min 100° vel 1[/b], al termine trasferire il contenuto del [locked] in un recipiente e tenere da parte - senza pulire il [locked] mettere 15 g di burro e 240 g di riso, tostare senza misurino [b]3 min temp var [counterclock] [soft][/b]
- versare 50 g di vino bianco secco, sfumare [b]1 min 100° [counterclock]...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Risotto radicchio e salsiccia con Bimby® TM6, TM5 e TM31 |
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