Risotto tonno e mais con scaglie di ricotta affumicata
Nel [locked] pulito è asciutto mettere l'olio e la pasta di cipolla e soffriggere per 2 minuti a 100 ° velocità 1. Aggiungere il riso e tostare per un minuto a 100° [counterclock] [soft]. Aggiungere il vino e sfumare per 2 minuti a 100 ° [counterclock] [soft] senza misurino. Aggiungere l'acqua, il dado, il tonno e il mais e cuocere per 14 minuti a 100° [counterclock] [soft]. Aggiungere il burro e il prezzemolo e mantecare per 2 minuti 100° [counterclock] [soft]. Lasciare riposare nel [locked] un paio di minuti prima di servire con scaglie di ricotta affumicata.
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Bimby TM31- TM5 - TM6 | Galantina di pollo con salsa allo yogurt |
|
-------------------------------------