Mettere due carote medie nel [locked] e tritare 6 sec vel 7 togliere dal bimby e mettere da parte
Mettere lo scalogno nel [locked] e tritare 6 sec Vel 7

Aggiungere l olio e far soffriggere 3 min 100° Vel 1

Inserire la scorza di mezzo limone 10 sec Vel 6

Aggiungere il riso e tostarlo 1 min [counterclock] Vel 1
Aggiungere 100 gr vino bianco e sfumare 1 min [counterclock] Vel 1

Aggiungere l acqua e il dado vegetale e cuocere per 10 minuti 100° [counterclock] Vel 1

Aggiungere le carote tritate in precedenza e continuare la cottura per altri 20 min 100° [counterclock] Vel...