Nel[locked] mettere lo scalogno e tritare 10 Sec Vel 7/8 riunite con spatola e aggiungere olio e rosolare per 3 minuti Vel 1 100° Ora aggiungere l'insalata rossa già tagliata è pulita e zucca tagliata a dadini fate rosolare per 3 minuti 100°[counterclock] Vel 1 Unite il riso e fate tostare per 3 minuti 100° [counterclock] Vel1 e sfumate con il vino bianco A questo punto mettere brodo e cuocete per il tempo che c,è scritto sulla confezione il mio 12 Minuti 100° [counterclock] Vel 1 Quando il risotto sarà pronto metterlo in una zuppiera e mantecate con il...