Risotto al radicchio - Ricette Bimby

Risotto al radicchio

Inserire nel [locked] lo scalogno e azionare il bimby 5 sec. Vel. 5; Aggiungere olio e pancetta 3 min. 100 gradi vel. [soft]; Aggiungere il radicchio 5 min. 100 gradi [counterclock] vel [soft]; Aggiungere il riso 100 gradi 3 min. [counterclock] vel 1; Versare il vino 1 min. 100 gradi vel.1; Versare l'acqua e il dado e fare cuocere per il tempo necessario; A cottura ultimata aggiungere il burro e mescolare.
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Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/

 
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