PLUMCAKE CON FARINA DI PISELLI
Inserisci nel boccale le uova intere con lo zucchero, la buccia del limone grattuggiata e la farfalla e monta per 10/15 minuti a 37° velocità 3,5. Trasferisci il composto in una ciotola ed aggiungi la farina setacciata con il lievito ed il latte, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto, finchè l’impasto non assume un colorito omogeneo. Fodera una teglia da plumcake con la carta forno (oppure ungila con l’olio) e riempila con l’impasto ottenuto. Infornare a 180° per 35 minuti. Fai sempre la prova stecchino.
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
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