PLUMCAKE AL PISTACCHIO CON CREMA AL LIME
Mettere nel [locked] zucchero e buccia del lime 10 sec vel 10.
Aggiungere le uova 5 min.37°vel.4.
Unire il resto degli ingredienti 25 sec. vel.4.Accedere il forno a 180°.
Versare il composto in una forma da plumcake, cm.30,
rivestito di carta forno bagnata e strizzata.
Infornare per 50 minuti.Fare la prova stecchino .
Lasciare raffreddare.Spolverare con zucchero a velo. CREMA AL LIME
Inserire nel [locked] buccia, zucchero, fecola e zucchero vanigliato
20 sec.vel.10, con la spatola portare sul fondo.
Unire i tuorli e il latte alle mandorle , 7 min.90°vel.4.
Versare la crema in una ciotola con la pellicola a contatto e lasciare raffreddare .
Aggiungere le uova 5 min.37°vel.4.
Unire il resto degli ingredienti 25 sec. vel.4.Accedere il forno a 180°.
Versare il composto in una forma da plumcake, cm.30,
rivestito di carta forno bagnata e strizzata.
Infornare per 50 minuti.Fare la prova stecchino .
Lasciare raffreddare.Spolverare con zucchero a velo. CREMA AL LIME
Inserire nel [locked] buccia, zucchero, fecola e zucchero vanigliato
20 sec.vel.10, con la spatola portare sul fondo.
Unire i tuorli e il latte alle mandorle , 7 min.90°vel.4.
Versare la crema in una ciotola con la pellicola a contatto e lasciare raffreddare .
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Bimby TM31- TM5 - TM6 | Thermomix - Polenta |
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