Mettere nel boccale il parmigiano reggiano e grattugiare [b]10 sec/vel 10[/b]. Riunire sul fondo con la spatola. Versare tutti gli ingredienti compreso il finocchietto selvatico privo delle parti dure e ben lavato ed asciutto nel [locked] e tritare [b]15 sec/vel 8[/b], se necessario ripetere per qualche secondo in base ai prori gusti.