[i]Per il panettone salato, inserite lo speck nel boccale e tritate modalità turbo per 2 secondi. Mettete da parte.[/i]

[i] Inserite nel boccale il latte e il lievito.[/i]

[i]Scaldate 2 minuti temperatura 37° velocità 2.[/i]

[i]Aggiungete l’olio,le uova, i formaggi grattugiati, il sale, la farina e impastare 2 minuti modalità spiga.[/i]

[i]Aggiungere lo speck tritatp e impastare altri due minuti modalità spiga.[/i]
[i]Fate lievitare nel boccale sino al raggiungimento del bordo.[/i]

[i]Successivamente trasferite l’impasto in uno stampo da panettone.[/i]

[i]Fate lievitare sino al raggiungimento del bordo o leggermente sopra in luogo caldo coperto da canovaccio.[/i]

[i]Scaldare il forno a 250°C infornare il panettone salato e abbassare il forno...