Pandoro salato - Ricette Bimby

Pandoro salato

[i]Per il Pandoro salato inserite le olive nel boccale e tritate modalità turbo per 2 secondi. Mettete da parte.[/i]

[i] Inserite nel boccale il latte e il lievito.[/i]

[i]Scaldate 2 minuti temperatura 37° velocità 2.[/i]

[i]Aggiungete l’olio,le uova, i formaggi grattugiati, il sale, la farina e impastare 2 minuti modalità spiga.[/i]

[i]Aggiungere le olive tagliate a pezzetti e impastare altri due minuti modalità spiga.[/i]
[i]Fate lievitare nel boccale sino al raggiungimento del bordo.[/i]

[i]Successivamente trasferite l’impasto in uno stampo da pandoro unto con olio extra vergine di oliva o con lo staccante per teglie.[/i]

[i]Fate lievitare sino al raggiungimento del bordo o leggermente sopra in luogo caldo...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/

 
Come coprire il coperchio del boccale di Bimby® TM6 in Modalità guidata

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