1. Mettere nel boccale lo yogurt magro, l'uovo e l'olio di semi e frullare: [b]15 sec./vel. 5[/b].
2. Aggiungere la farina integrale, lo zuchero di canna, il bicarbonato di sodio e un pizzico di sale e amalgamare tutto:[b] 1 min./[counterclock]/vel.5 [/b](se la pastella troppo densa mettere un pò di yogurt).
3. Spatolare le parti del boccale e trasferire nella ciotola e coprire con la pellicola trasparente, lasciate riposare la pastella per 30 minuti. 4. Fate scaldare una padella antiaderente dal diametro di 20 cm. sul fuoco.
5. Ungetela con un pò di olio di semi (non usatene troppo), tamponando con un tovagliolo di carta.
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