Muffin alle zucchine
Mettere le zucchine a pezzi nel boccale e tritare velocemente [b]5'' vel 4,5[/b]. Riunite sul fondo e se sono ancora nolto grosse, ripetere. Aggiungere l'olio extravergine di oliva, il basilico e soffriggere [b]3' 120° [counterclock] vel 1[/b]. Svuotare il boccale in un colino e lasciare scolare le zucchine mentre si procede con l'impasto. Senza lavare il boccale, inserire parmigiano, ricotta, uova, farina, ricotta, olio di semi e latte [b]20'' vel 4 [counterclock][/b]. Accendere il forno a 160° (regolatevi sempre col vostro forno, il mio è solo ventilato) Aggiungere le zucchine scolate, il lievito, il sale e il pepe (a piacere)...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Roastbeef in salsa verde con patate con Bimby TM6 |
|
-------------------------------------