Mazzamurru ovvero simil lasagna povera cagliaritana
Per prima cosa mettere nel [locked] il pecorino a pezzi, chiudere con il misurino e tritare portare gradatamente la velocità a 10 per 10 secondi. Se si vuole ottenere una grana più fine portare sul fondo e ripetere l'operazione. Mettere da parte. Nel [locked] mettere la cipolla a pezzi, chiudere il misurino e tritare vel 7 per 5 secondi. Portare sul fondo e aggiungere i 20 grammi di olio, insaporire 120 gradi per 3 minuti. Aggiungere i pomodori, sale e far cuocere 100 gradi per 30 minuti. In un piatto mettere il latte e procedere all'assemblare il MAZZAMURRU, bagnare il...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Bimby® TM6 - Victoria Sponge |
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