Lasagne di sedano rapa con pesto, patate, fagiolini e besciamella alla barbabietola "contest rape"
lavare e tagliare a fette di circa mezzo centimetro il sedano rapa e metterlo nel varoma e nel vassoio, le patate ed i fagiolini a dadini nel cestello.
Inserire nel [locked] 700 g acqua, mettere il cestello, posizionare il varoma e cuocere per 20 minuti, temperatura varoma, velocità 1.
Al termine togliere le verdure, scolare l'acqua e asciugare il [locked][corn] Mettere nel [locked]la barbabietola tagliata a cubetti, la farina e tritare per 10 secondi velocità turbo. Con la spatola riunire sul fondo, aggiungere il burro, il latte, un pizzico di sale e cuocere per 8 minuti, 90°, velocità 4 Mentre cuoce la besciamella...
Inserire nel [locked] 700 g acqua, mettere il cestello, posizionare il varoma e cuocere per 20 minuti, temperatura varoma, velocità 1.
Al termine togliere le verdure, scolare l'acqua e asciugare il [locked][corn] Mettere nel [locked]la barbabietola tagliata a cubetti, la farina e tritare per 10 secondi velocità turbo. Con la spatola riunire sul fondo, aggiungere il burro, il latte, un pizzico di sale e cuocere per 8 minuti, 90°, velocità 4 Mentre cuoce la besciamella...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
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