Lasagne al caminetto
[i]Per preparare le Lasagne al caminetto, iniziate partendo dalla preparazione del ragù.
Se avete il trita carne tritate il prosciutto , lo speck e la pancetta insieme come se fosse un ragù di carne. In mancanza del tritacarne fatevi macinare il tutto dal vostro macellaio di fiducia.[/i]
[i]Mettere nel boccale lo scalogno e tritare 5 sec. vel. 5.[/i]
[i]Raccogliere sul fondo con la spatola, Aggiungere l’olio: 3 min. temp. Varoma vel. 1 senza misurino.[/i]
[i]Aggiungere il composto macinato e insaporire 2 min. temp. Varoma vel. 1 senza misurino.[/i]
[i]Aggiungere il vino: 3 min. temp. Varoma vel. 1 senza misurino.[/i]
[i]Aggiungere il latte e la panna, il...
Se avete il trita carne tritate il prosciutto , lo speck e la pancetta insieme come se fosse un ragù di carne. In mancanza del tritacarne fatevi macinare il tutto dal vostro macellaio di fiducia.[/i]
[i]Mettere nel boccale lo scalogno e tritare 5 sec. vel. 5.[/i]
[i]Raccogliere sul fondo con la spatola, Aggiungere l’olio: 3 min. temp. Varoma vel. 1 senza misurino.[/i]
[i]Aggiungere il composto macinato e insaporire 2 min. temp. Varoma vel. 1 senza misurino.[/i]
[i]Aggiungere il vino: 3 min. temp. Varoma vel. 1 senza misurino.[/i]
[i]Aggiungere il latte e la panna, il...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Bimby® presenta: "STORIE DI GUSTO - Sapori gourmet in cucina" |
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