Lavare le cozze, tagliare a cubetti il tonno e lavare i gamberi.
Nel [locked] aromi basilico origano e pomodori tagliati in quattro parti, un pizzico di sale e tritare vel 5 per 5/6 secondi. Mettere da parte in un colino in modo da scolare il composto dalla sua acqua di vegetazione raccogliendo l'acqua che servirà in seguito. senza lavare il [locked] mettere un litro di acqua ( metà boccale circa) la bustina dello zafferano e uncucchiaino scarso di sale. Sistemare i gamberi nel cestello del varoma, le cozze e il tonno nel vassoio varoma. Impostare la temperatura varoma e quando arriva alla...