Mettere nel [locked] sedano, prezzemolo e peperoncino e frullare 3 sec vel 5. Versare in una ciotola.

Tagliare a pezzetti i pomodori e versare nella ciotola.
Aggiungere lo sgombro sgocciolato.

Mettere il riso nel cestello e lavarlo sotto acqua corrente per assicurare che tutto il riso sia bagnato (così il riso cuoce uniforme)
Mettere l'acqua nell boccale, mettere il cestello con il riso nel boccale, chiudere il coperchio.
Mettere il varoma con dentro gli asparagi e far andare 30 min varoma vel 1

A fine cottura versare il riso e gli asparagi tagliati a pezzi nella ciotola e mescolare con un cucchiaio.
Condire con sale, pepe ed...