Il Mio Risotto Al Pomodoro
Mettere nel boccale i pomodori precedentemente pelati, tagliati a pezzi e tritare: 2 sec/velocità 5. Trasferisci in una ciotola e tenere da parte Mettere nel boccale le cipolle e l’aglio, tritare 3 sec/velocità 5. Riunire il fondo con la spatola. Aggiungere le alici, 20 g di burro, insaporire: 3 min/120°C/[blend]/velocità 1 Unire i pomodori tritati e insaporire: 3 min/120°C/[counterclock]/velocità [soft] senza misurino. Aggiungere il riso e tostare: 3 min/120°C/[counterclock]/velocità 1 senza misurino Unire l’acqua, il dado, il basilico, e il pepe, mescolare a fondo con la spatola per smuovere il riso e cuocere: 18 min/100°C/[counterclock]/velocità 1 con il cestello al...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
Bimby® TM6 - Paella de Marisco |
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