Polverizzare lo zucchero con la buccia di lime 10 Sec. Vel. 10. Posizionare la farfalla 100°C 2 Min. Vel. 2.
Con le lame in movimento a Vel. 2 Inserire i tuorli dal foro (serve per pastorizzarle) e successivamente lo sciroppo di sambuco e il mascarpone a cucchiaiate.
mettere da parte su una ciotola. Lavare e asciugare bene il [locked]. Posizionare la farfalla e montare la panna 50 Sec. Vel. 3. Riunire i due composti su una ciotola amalgamare dal basso verso l'alto. Inserire nel [locked] zucchero, succo di lime e sciroppo di menta 10 Sec. Vel. 3. Posizionare i pavesini sul fondo del...