Lava le patate e senza pelarle, mettile nel cestello del Bimby

Nel [locked] metti l'acqua, il cestello, chiudi, metti il misurino e cuoci 35 min, varoma, vel 2

A cottura ultimata, togli l'acqua dal boccale e senza lavare, versa le patate ancora tiepide, che avrai sbucciato e tagliato. Frullare a turbo, 2 sec per 2 volte
Aggiungi la farina e frulla a turbo, 2 sec per 2 volte.

Compatta l'impasto e crea i tuoi gnocchi dando la forma e grandezza desiderata. Nel [locked] del Bimby lavato ed asciugato metti le zucchine tagliate a rondelle e la cipolla, frulla 5 sec vel 5. Aggiungi l'olio...