1. Tagliare a pezzi la polpa di cocco fresco e bagnale con 50 ml di latte.
2. Inserire nel boccale la polpa din cocco fresco con il latte e tritare [b]5 sec./vel. 5[/b] e riunire sul fondo con la spatola e tritare di nuovo [b]5 sec./vel. 8[/b] e riunire sul fondo con la spatola.
3. Aggiungere il latte di cocco senza zucchero, il latte intero e frullare [b]20 sec./vel. 8[/b], poi unisci la panna, lo zucchero e un cucchiaio di ghiaccio e frullare ancora [b]30 sec/vel. 8[/b] fino ad ottenere un composto cremoso (se troppo denso mettere un pò di latte di...