- versa nel boccale 40 gr di cipolla dorata a pezzi, posiziona il misurino e trita 5 sec, vel 5. Riunisci sul fondo
- versa 30 gr di olio evo, posiziona il misurino ed insaporisci 3 min, 120°, vel 1
- aggiungi i 300 gr di finocchi e 100 gr di insalata iceberg e cuoci 6 min, varoma, antiorario, vel 1 senza misurino - versa 30 gr di Amaretto di Saronno, 1 gr di curry in polvere.
- posiziona il cestello con all'interno 300 gr di mazzancolle pulite e lavate, sulle quali versi la spremuta fresca di arancia
- cuoci per 5 min, varoma, antiorario,...