Per prima cosa lasciare i filetti disposti su carta forno, coperti con un pizzico di sale, pepe, buccia intera del limone, un rametto di prezzemolo fresco e un bel filo d'olio d'oliva.

Mentre il pesce prende i sapori della marinatura, si procede con la ricetta.

Inserire nel boccale le verdure scelte (in tutto 400 gr), io ho messo quelle che ho indicato nella lista degli ingredienti, ovvero ho messo quello che avevo in frigo, ma si possono usare tranquillamente anche altre verdure! (ad esempio carote, porri, patate, broccoli ecc)
Ho tritato 5 sec / vel 4.

Ho disposto i filetti, già...