Fettuccine al ragù di melanzane

Mettere nel [locked] prezzemolo, basilico e pecorino, tritare 10 sec./vel. 8. e mettere da parte. Mettere nel [locked] tutte le altre verdure a pezzi e il peperoncino, tritare 4 sec./vel.5 e riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere l'olio e cuocere 15 min./120°/[locked]/vel.1. Aggiungere il pomodoro, il sale e cuocere 20 min./100°/[counterclock]/vel.1. Condire la pasta e spolverare con il trito messo da parte.
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
BURRO DI ARACHIDI | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix |
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