Elisir di mirtilli al profumo di lavanda
1. Mettere nel [locked] acqua e zucchero e cuocere: 10 min./100°/vel.1.
2. Aggiungere i fiori di lavanda e la scorza di limone a fette e cuocere ancora: 20min./80°/vel.1.
3. Lasciar raffeddare.
4. Una volta raffreddato con l'aiuto di un colino a maglia fine filtrare lo sciroppo in una caraffa e tenere da parte. 4. Mettere nel [locked] i mirtilli ed il succo di limone e frullare: 10 sec./vel.6. 5. Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare: 15 sec./vel 3,5.
6. Filtrare in una caraffa utilizzando un colino a maglia fine
2. Aggiungere i fiori di lavanda e la scorza di limone a fette e cuocere ancora: 20min./80°/vel.1.
3. Lasciar raffeddare.
4. Una volta raffreddato con l'aiuto di un colino a maglia fine filtrare lo sciroppo in una caraffa e tenere da parte. 4. Mettere nel [locked] i mirtilli ed il succo di limone e frullare: 10 sec./vel.6. 5. Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare: 15 sec./vel 3,5.
6. Filtrare in una caraffa utilizzando un colino a maglia fine
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Rosette di pane | Bimby TM6 TM5 TM31 - Thermomix |
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