Inserire nel [locked] la farina, il burro a dadi, le uova, lo zucchero, il sale, il lievito e gli amaretti sbriciolati ed avviare[b] 2 min/[corn][/b] Sulla spianatoia infarinata compattare l'impasto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e riporlo in frigo per circa 1 ora. Versare nel [locked] gli amaretti e avviare[b] 5 sec/vel 5.[/b] Tenere da parte. Versare il latte, l'uovo, la farina, lo zucchero e l'aroma ai fiori di arancio ed avviare [b]7 min/100°/vel 4[/b] Unire gli amaretti e mescolare[b] 10 sec/vel 5[/b]. Versare in una ciotola e coprire la superficie della crema con la pellicola trasparente. Dividere in due parti...