Crostata Morbida Pere & Cioccolato
Preriscaldare forno statico a 180°C e imburrare lo stampo da 26 cm di diametro.
Inserire nel [locked] burro, zucchero e uova 30 Sec. Vel. 5.
Aggiungere farina, cacao, bicarbonato e sale fino 20 Sec. Vel. 5.
Spalmare il composto sullo stampo ben livellato e aggiungere il vasetto di confettura. Cuocere in forno per 30 minuti e poi far raffreddare. Polverizzare il cioccolato bianco 5 Sec. Vel. 8 aggiungere la panna 50°C 3 Min. Vel. 3. e glassare la crostata a piacimento.
Inserire nel [locked] burro, zucchero e uova 30 Sec. Vel. 5.
Aggiungere farina, cacao, bicarbonato e sale fino 20 Sec. Vel. 5.
Spalmare il composto sullo stampo ben livellato e aggiungere il vasetto di confettura. Cuocere in forno per 30 minuti e poi far raffreddare. Polverizzare il cioccolato bianco 5 Sec. Vel. 8 aggiungere la panna 50°C 3 Min. Vel. 3. e glassare la crostata a piacimento.
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Bimby TM5 -TM31 | Thermomix - Pasta e Fagioli |
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