CROSTATA MORBIDA ALLA CREMA DI NOCIPESCA-CONTEST TORTE SENZA COTTURA
1. Ammollare le prugne in acqua bollente per almeno 30 minuti quindi scolare bene e conservare l'acqua.
2. Nel frattempo inserire nel [locked] pulito e asciutto le mandorle e l'avena e tritare: [b]3 sec./vel.7[/b].
3. Aggiungere le prugne e amalgamare: [b]5 sec./vel.5[/b]. Se necessario, aggiungere 30g di acqua di cottura e ripetere l'operazione.
4. Foderare uno stampo da crostata con l'impasto livellandolo e rialzandolo sui bordi. 5. Riporre in freezer per almeno 30 minuti. 1. Senza lavare il [locked] inserire 2 nocipesche in quarti ed omogeneizzare: [b]1 min./vel.10[/b].
2. Aggiungere i restanti ingredienti ( ad eccezione degli altri 2 frutti che serviranno per la decorazione)...
2. Nel frattempo inserire nel [locked] pulito e asciutto le mandorle e l'avena e tritare: [b]3 sec./vel.7[/b].
3. Aggiungere le prugne e amalgamare: [b]5 sec./vel.5[/b]. Se necessario, aggiungere 30g di acqua di cottura e ripetere l'operazione.
4. Foderare uno stampo da crostata con l'impasto livellandolo e rialzandolo sui bordi. 5. Riporre in freezer per almeno 30 minuti. 1. Senza lavare il [locked] inserire 2 nocipesche in quarti ed omogeneizzare: [b]1 min./vel.10[/b].
2. Aggiungere i restanti ingredienti ( ad eccezione degli altri 2 frutti che serviranno per la decorazione)...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
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