Per la pasta frolla, versare tutti gli ingredienti nel [locked]. impastare 30 sec/vel5. Trasferire l'impasto sul piano di lavoro, formare un panetto, avvolgerlo in una pellicola e lasciar riposare per 30 min in frigorifero. Nel frattempo preparare il ripieno. trirare le mandorle 5 sec vel 8, trasferire in una ciotola. tritare il cioccolato, 7 sec vel 8. trasferiere in una ciotola. Polverizzare lo zucchero 10 sec vel 10. Unire le uova e la ricotta e amalgamare 10 sec vel 4. Aggiungere le mandorle e il cioccolato. e amalgamare 10 sec vel 4 [counterclock]. Accendere il forno a 180°.
Foderare una teglia da...