Mettere nel boccale la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza d'arancia, i tuorli e il burro freddo a pezzi: 20 sec/vel 5.

Trasferire l'impasto che risulterà molto granuloso sul piano di lavoro e compattare in un panetto. Avvolgere nella pellicola e lasciare 1 ora in frigo.

Trascorso il tempo richiesto stendere la frolla (avendo cura di tenerne una parte per la decorazione) nello spessore di 5 mm e rivestire una teglia da crostate (22cm diametro) con carta forno. Bucherellare il fondo con una forchetta.

Scaldare la Nutella a bagnomaria o in microonde 30 secondi massima potenza in modo che diventi morbidissima e...