CREPES AL SALMONE AFFUMICATO CON BESCIAMELLA ALLA RICOTTA ~ contest primi e piatti freddi di pesce ~
Mettere nel[locked] gli ingredienti e[b] 20 sec vel 6.[/b]Riporla in una ciotola e in frigo per 30 minuti.
[b]FARCIA
[/b]Nel [locked]pulito mettere gli ingredienti e anche 100 g di salmone spezzettato con le mani ,[b]20 sec vel 6 .[/b]Mettere in frigo.
[b]BESCIAMELLA ALLA RICOTTA
[/b]Nel [locked] pulito mettere gli ingredienti (tranne la ricotta )e [b]8 min. 90° vel 4.[/b] Poi aggiungere la ricotta, [b]10 sec vel 4. ([/b]se è necessario regolare di sale).
Procedere con la cottura delle crepes
In un pentolino unto con poco burro e scaldato su fiamma media , versare un mestolo di pastella, inclinarla affinché il fondo sia coperto uniformemente .
Cuocere...
[b]FARCIA
[/b]Nel [locked]pulito mettere gli ingredienti e anche 100 g di salmone spezzettato con le mani ,[b]20 sec vel 6 .[/b]Mettere in frigo.
[b]BESCIAMELLA ALLA RICOTTA
[/b]Nel [locked] pulito mettere gli ingredienti (tranne la ricotta )e [b]8 min. 90° vel 4.[/b] Poi aggiungere la ricotta, [b]10 sec vel 4. ([/b]se è necessario regolare di sale).
Procedere con la cottura delle crepes
In un pentolino unto con poco burro e scaldato su fiamma media , versare un mestolo di pastella, inclinarla affinché il fondo sia coperto uniformemente .
Cuocere...
Fonte di notizie: Ricettario Bimby
URL di origine: https://www.ricettario-bimby.it/
| Bimby TM5 -TM31 -TM6 | Thermomix - Torta all'acqua (senza burro, latte e uova) |
|
|
-------------------------------------
|
|






